带壳生蚝蒸多久才熟,带壳生蚝蒸多久才熟窍门
2022-11-17 11:54:50 作者 : 迷失的灵魂 围观 : 96次 评论
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牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首,那么带壳生蚝蒸多久才熟?
带壳生蚝蒸多久才熟1、带壳生蚝蒸6-8分钟最适宜。
2、蒸生蚝前一定要洗净,用盐水浸泡两个小时以上,待其吐净泥沙冲洗干净。
3、包括生蚝外部的壳和体内的泥沙都要吐净,然后再将生蚝将壳表面也刷洗一下,最后用沸水烫熟生蚝至开口,捞出后再撒上调料上蒸锅蒸6-8分钟即可。
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