孕妇吃开心果的正确方法,孕妇能不能吃开心果?什么时候吃开心果好
开心果味细微、口感鲜美,食之回味无穷,是现在许多人比较钟爱的食品,很多孕妇也不例外,孕期食用开心果不仅解馋,对身体还有意想不到的好处,下面教大家这款抹茶开心果饼干制作方法,其酥松可口好吃到停不下来。
孕妇能不能吃开心果
回答:孕妇是可以吃开心果的,其富含多种矿物质以及抗氧化成分,孕期食用可以舒缓压力,保护心脏健康。
我国传统中医认为,开心果特性味道辛、温,食之无毒具有健脾壮腰、补肾强筋的功效,对于治疗腰部寒冷、阴肾虚弱、以及内外出血等症状极为有效,所以孕妇不仅可以吃开心果,而且对身体有好处。
1、保护视力:开心果果仁的包衣是紫红色的,这独有的花青素是一种天然的抗氧化物质,具有保护胎儿视网膜的效果;
2、祛压降脂:其含量丰富的精氨酸,准妈妈食用后可以缓解动脉硬化,对降低血脂有帮助,可以预防心脏病发病风险;
3、减肥抗衰老:食用开心果容易让人产生饱腹感和满足感,从而减少食量和控制体重,对未来生产有帮助,此外其富含的维生素E有抗衰老的作用;
对于孕期消化不良的女性,食用开心果后还能润肠通便,排出机体内的毒性,不过准妈妈在购买的时候要注意,切勿选择纯白的的开心果,因为很可能是用双氧水漂过的,对身体有影响,同时也要注意量,每天一小把就够了,吃太多容易胀肚。
什么时候吃开心果好
孕妇在整个怀孕周期都是可以吃开心果的,从怀孕初期一直到生产都需要补充大量的营养,多吃坚果类食物可以促进胎儿的智力发育,增加孕妇的食欲。
在一天中可以选择早餐以及午餐后过2个小时左右吃,这样才不会撑胃,到了晚上也是可以适当食用,但别吃太多,因为坚果脂肪多,晚上吃容易长胖。
吃开心果的方式有哪些
开心果可以直接食用也可以和其他食材搭配,方式比较多孕妇可以自行选择,不过下面教大家做这款小零食——抹茶开心果饼干,口感酥松层次丰富,让你吃了就停不下来。
材料:面粉105g、抹茶粉4g、黄油80g、糖粉45g、奶粉15g、开心果45g、鸡蛋液10g。
第一步:用刀把开心果切碎,在软化后的黄油里加入糖分;
第二步:搅拌均匀后打入鸡蛋液,然后搅散用电动打蛋器搅拌均匀;
第三步:加入切碎的开心果用刮刀拌匀,筛入低筋面粉、抹茶粉和全脂奶粉;
第四步:用手揉捏成团放入摸具中压成长条状,表面盖上保鲜膜入冰箱冷藏约1小时;
第五步:取出放入烤盘上上下火175度约13分钟即可。
注:在冷冻的时候不要冻太硬否则容易切碎,最后成品做出来就不好看。开心果的营养成分
开心果果仁的营养价值非常高,富含维生素A、叶酸以及铁、磷、钾、钠等微量元素,孕期食用有利于身体健康,以下为100g开心果的营养成分表。
成分 含量 成分 含量 热量 26 千卡 蛋白质 20.5 克 脂肪 48.5 克 碳水化合物 21.7 克 膳食纤维 3 克 维生素A 12 微克 胡罗卜素 0 微克 视黄醇 12 微克 维生素C 0 毫克 维生素E 5.2 毫克 钠 5.5 毫克 钙 135 毫克 镁 158 毫克 铁 6.7 毫克 锰 0 毫克 锌 1.30 毫克 铜 0 毫克 磷 500 毫克 硒 2.0 微克 钾 1090 毫克
孕妇哪些食物能吃哪些不能吃
为了保证孕期饮食的营养健康,很多准妈妈在“吃”这一块上总会畏首畏尾,这不能吃那不能吃,所以这里整理了一份怀孕期间饮食注意事项,全方位告诉你什么东西能吃,应该怎么吃!
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