什么是电饼铛?电饼铛有哪些功能?
近年来出现了一种新兴烹饪工具电饼铛,电饼铛小巧便于摆放,并且操作简单便利,具有多种功能,受到了众多消费者的喜爱与追捧。那么什么是电饼铛?电饼铛有哪些功能?下面豆米网装修网小编将为大家一一作出解答,希望大家看了以后能有所帮助。
什么是电饼铛?
电饼铛,是一个烹饪食物的工具,上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。电饼铛使用220V电源,电热丝加热,铝制锅面,上下火自动控温,适合于店面或各种流动场所经营
电饼铛有哪些功能?
电热管加热,具有自动上下火控温,自动点火,熄火保护等功能,适用于店面或各种流动场所经营,适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼,烤鸡翅,但是烤鸡翅要注意入味,最好是翅中,鸡翅要划刀,方便熟。
电饼铛有何特点?
1、制作食物口感好。电饼铛做出的食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进,电饼铛可烙制煎饼,烧饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。
2、省油。电饼铛制作美食不粘附,容易脱模,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项,一年既可节省不少钱。
3、油烟少。电饼铛在做饭时产生油烟方面也较以往有很大改进,减少油烟,改善工作环境,提高产品质量。
4、不沾效果强。电饼铛表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能,效果非同凡响,令您意想不到。
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