厨房灶具用什么好?厨房灶具选购注意要点
厨房灶具的质量不仅关系到食物烹制的方便与否,还关系到大家的人身健康,因为厨房灶具使用燃气或电力等,存在不小的安全隐患。那么厨房灶具用什么好?该如何选购呢?下面豆米网装修网小编将为大家带来厨房灶具选购注意要点,以作大家选购时的参考之用。
厨房灶具用什么好?
1、台式灶具:台式灶具款式老,价格便宜;摆在台面上,安装方便,不牵扯到二次进风的问题;但卫生死角多,清理起来比较麻烦;占用空间较大,影响厨房美观。
2、嵌入式灶具:可直接嵌入到橱柜台面上,占用空间小,方便清理;不过对于设计、安装要求较高,价格也相对台式更贵。
3、一体式灶具:是市场上比较高端、新型的产品,将灶具与排烟结合在一起,也可叫做下排式灶具。烹饪时,油烟直接通过下方排出,不会出现油烟四溢的情况。价格比较高,占有率较低。
厨房灶具选购注意要点:
1、根据小区气种选择灶具:国内的灶具有天然气、液化气、煤气三种燃气来源,而天然气、人工煤气和液化石油气三类气体的热值、燃气压力各不相同,所以厨房灶具会有不同的针对性。购买灶具前,需要先了解清楚小区使用的是什么燃气,避免买错产品。一般可以通过看灶具的产品型号来判断,如JZ-2Y-A的灶具,J代表家用,Z代表灶,2代表两眼灶,Y代表液化石油气。如果字母是R则代表人工煤气,Z则代表天然气。
2、根据家庭烹饪习惯选择灶眼:灶眼数量决定同一时间内可以进行几种饭菜的烹饪。如果要做的饭菜比较多,蒸饭、煲汤、炖煮、爆炒要一起操作,那灶眼的数量自然是越多越好。一般单眼灶具比较适合单身独居的人使用;双眼灶具是市场上的主流产品,大部分家庭都选择双眼的;三眼及以上的则适合人口多或精工烹饪的家庭。
3、选择合适的点火方式:厨房灶具的点火方式主要有两种,即电子脉冲式和压电陶瓷式。两种方式各有有缺,电子脉冲式需要在灶具底安装电池或外接电源,使用方便,快捷,点火成功率高,一般为90%以上;而压电陶瓷式不需装电池或外电,是通过按一次按钮,在压力作用下相互冲击产生高压电能,击穿电极间隙形成电火花,这种方式一次只能喷射一次电火花,点燃成功率在70%左右。如果是灶具使用率高的,宜选择电子脉冲式,使用频率低的,宜选压电陶瓷式。
4、灶具面板材质选择:厨房灶具的面板材质一般有不锈钢、钢化玻璃以及陶瓷三种。这三种材质在外观、硬度、耐擦洗、使用寿命以及易清洁度方面都存在差异,一般来看,美观度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢;耐用度:不锈钢>钢化玻璃=陶瓷;易清洁度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢。业主需要根据自己的需求选择。
5、重视灶具的保护装置:厨房灶具如果没有保护装置,很容易因为意外,而造成燃气泄露,引发火灾、中毒等事故。因此在选购时,要特别重视灶具产品的这方面表现。一般,好的灶具都需具备自动熄火保护装置,在点火熄灭后自动切断气源;还应有煤气泄漏报警装置,一旦发生煤气泄漏,灶具可自动发出鸣声等。
以上就是小编为您带来的厨房灶具用什么好?厨房灶具选购注意要点的全部内容,相信大家在阅读完本文后对于厨房灶具选购有了基本的认识,如果您还想了解更多装饰咨询,请点击进入装饰知识频道。
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