消毒柜的正确使用方法 消毒柜的正确使用方法和步骤
1、首先检查消毒柜运转是否正常，先将把餐具洗净，而且抹干剩余水分，按平行排列方式倒放或斜放在柜内架层上，切记不可叠放。
2、然后把柜门关上接通电源，按启动键，当石英管发红，证明消毒工作启动;当消毒结束后，会自动断电，15分钟后再打开柜门取餐具;停止消毒后，将开关回位。
延伸阅读
消毒柜哪种消毒方式好
1、蒸汽消毒是4种常用消毒方法中，最好的一种消毒方法；是目前4种消毒效果中，最好的一种杀菌消毒效果。根本不需要用臭氧和红外线辅助消毒，蒸汽对人和环境，是最具绿色环保的介质，即安全可靠又无味无毒。
2、高温蒸汽散热均匀，杀菌消毒无死角，杀菌效果远远超过国家标准合格要求，达到100%。杀菌后餐具表面光洁，无油渍，无异味，干燥。
3、可以适应陶瓷、玻璃、聚酯、竹木、橡胶材质的任何餐具，经过蒸汽高温杀菌后不变形、不爆裂、不氧化、不烧焦、不产生异味。目前市面上的消毒柜做不到。
4、蒸汽消毒还能起到第二次清洁功能作用，蒸汽的蒸馏水还能将残留在餐具上的洗涤剂、油污、饭粒脱离干净。
家庭需要消毒柜吗
1、如果经济预算比较充裕的话家庭，在家中使用消毒柜是一种很好的选择，如果家中有对饮食健康要求比较高的特殊人群，使用消毒柜对厨具进行消毒也是很有必要的。
2、家庭使用消毒柜的好处。
（1）厨柜易滋生细菌：
家里的厨房本身是家中细菌残留较多的地区，除了油污对厨房环境的污染之外，一般家庭在洗完餐具后都会直接放进碗柜内，而大多碗柜都是封闭的，潮湿加上封闭，很容易在餐具上滋生细菌，影响人体的健康。
（2）餐具残留细菌多：
日常生活中，经常会邀请亲朋好友来家中聚餐，你一筷子我一筷子地把主人家的饭菜吃光光，是对主人厨艺的最高赞誉。但是，这样的聚餐形式确实比较温馨，但是也会有一些隐患。
据了解，唾液中含有600多种微生物病菌，这些病毒残留在碗筷上容易造成交叉感染，危害家人健康。
（3）错误的消毒方式：
现在生活中，很多家庭仍有一个错误的消毒常识，就是认为用开水去烫碗筷就能起到消毒的作用。
其实这种做法只能说对常规细菌有一定的效果，但是对于顽固细菌来说，这种消毒方法显然是不够看的。因为顽固细菌的生命力非常的顽强，必须在长时间的高温环境下，才能被杀死。
（4）保护家中的特殊人群：
说到家中特殊的人群，无非就是抵抗力相对较弱的人，比如说婴幼儿、孕妈以及年迈的老人，对于这类人群来说，他们的抵抗力是非常弱小的，如果不注意日常餐盘的消毒问题，那么他们是很容易受到细菌的侵害。
家用消毒柜怎么选
1、消毒柜品牌：品牌的重要性所有人都心知肚明，虽然品牌并不完全代表质量，但是品牌拥有先进的研发团队以及完善的售后服务。
2、消费者在购买家用消毒柜的之前先要考虑家庭人口数量、消毒柜的适用面积、消毒的餐具种类等因素。建议三口之家选择100l以下的单双消毒柜，小居室可以选择60l以下的。
3、消毒柜的功能：大多数消毒柜设有消毒、保温、烘干、开门、报警等多种功能。一般选择单一的消毒柜功能即可。其他功能根据自身家庭需要选择。
4、一般消费者购买单一消毒功能消毒柜即可，为适合不同种类的食具消毒，可考虑购买臭氧、高温消毒型双门柜，其他功能则可根据不同的需求来选用。保温功能主要保持食具具有一定的温度，使用食具时手感较舒适，尤其适合于广大的北方地区。
5、家用消毒柜灭菌消毒效果：消毒柜的消毒方式分为单一消毒方式和组合消毒方式。单一消毒方式为：高温、紫外线、臭氧。组合消毒方式有：高温+紫外线+臭氧、紫外线+臭氧。
6、高温消毒是通过把温度加热到100 ℃，并保持15分钟以上，从而达到杀菌的目的，这种高温杀菌主要包括了：细菌、病毒在内的微生物机体。
7、紫外线消毒只能沿直线传播，辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射的微生物，因而消毒时尽量使消毒部位展现在紫外线下。
8、紫外线可以杀灭各种微生物，包括细菌繁殖体、芽胞、分支杆菌、病毒、真菌、立克次体和支原体等，具有广谱性。
9、臭氧消毒柜是利用臭氧的强氧化性进行杀毒。
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