吃饺子的由来(吃饺子的由来)
2022-05-16 19:07:18 作者 : 樟木板 围观 : 131次 评论
吃饺子是为了纪念医圣张仲景为百治疗冻疮而来。
饺子由混沌演变而来,原名为“娇耳”,饺子起源于东汉时期,为东汉人张仲景所创制,在当时,张仲景辞官回乡,正值冬天,寒冷的天气使许多人的耳朵都得了冻疮,于是张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来给乡亲们治疗冻疮,后来人们为了纪念张仲景,所以在每年的冬至都会吃饺子,吃饺子的习俗也就流传了下来。
饺子是我国的一种传统食物,是汉族的传统面食,距今已经有一千八百多年的历史。饺子有被称为水饺,深受中国人民的喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节是食品。有一句谚语叫“大寒小寒、吃饺子过年”。
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