韩国海带汤的做法大全家常,韩国海带汤的做法
2023-02-22 12:37:02 作者 : 初吻暖心 围观 : 8064次 评论
海带汤是放入切好的泡发海带和牛肉后用酱油调味煮成的汤。在韩国,在产后或生日时一定要吃海带汤,海带是含有较低的卡路里和丰富的维他命, 无机物的碱性食品,可以预防肥胖和高血压等成人病。这个汤味道清淡,很适合夏天喝的。
01020304050607080910操作方法
01干海带提前泡发清水洗几遍。
02切成长条。
03牛肉切小片,或者切末。
04加入生抽,蒜末,胡椒粉拌匀,再到一点香油搅拌均匀腌制15分钟。
05锅里倒入一点香油烧热。
06放腌制好的牛肉翻炒至变色。
07放入海带翻炒。
08加2碗水,一点生抽转大火烧开,小火约半小时。
09撇掉表面的一点浮沫。
10放入胡椒粉,盐,调味关火。
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