土豆片炒青椒 家常做法,教大家土豆片炒茄子的做法
2023-04-22 14:49:02 作者 : 菊花仙子 围观 : 20905次 评论
土豆性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。 茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有清热止血,消肿止痛的功效;土豆片炒茄子,土豆粉脆,茄子软香,清香美味,特别好吃哦。
0102030405060708091011操作方法
01土豆和茄子洗净切片
02红椒洗净切小块
03锅烧热,放少许油
04放入土豆片翻炒
05放入茄子片翻炒
06边炒边喷水,至翻炒变软
07放入红椒块翻炒
08放盐
09放味精
10放酱油
11翻炒几下,就做好了
End特别提示
茄子也可以在切好后在清水里泡泡,就可以不要边炒边喷水哦。
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