红烧肉是什么肉(红烧肉是什么肉做的)
2022-05-18 14:15:54 作者 : 少女甜心 围观 : 267次 评论
红烧肉是五花肉。红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉，红烧肉在我国各地流传甚广，做法多达二十三种。不过大部分地区的红烧肉都是以五花肉为主要原料，锅具以砂锅为主，做出来的红烧肉具有肥瘦相间、香甜松软等特点。
关于红烧肉的历史可以追溯到公元5世纪，在北魏贾思勰的《齐民要术》中记载了红烧肉的具体做法，这是目前世界上最早有关红烧肉的文献记录。关于红烧肉还是有一定的故事的，据说，苏东坡在杭州做官的时候，组织民工在西湖筑了一道坝堤，为老百姓做了好事，为了感谢苏东坡，哪里每年过春节，人们都会抬着猪肉来感谢他，于是他就研究出了红烧肉。
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2022-05-18 14:15:54 -
，家常秘制红烧肉做法教程优质
今天为大家介绍的是一道，秘制红烧肉，老少皆宜，做法简单易操作，是招待亲朋好友的必备，口感甜而不腻，伴有淡淡的酱香味，好了介绍到这了，接下来看教程吧01020304050607操作方法01带皮五花肉，洗净切段02下锅大火煮熟，捞出备用03锅里加入，葱 姜片 八角 然后放入煮熟的五花肉04倒入料酒 冰糖...
2023-04-21 16:54:01
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