胡萝卜是水果吗(胡萝卜是水果吗还是蔬菜啊)
2022-05-07 00:23:15 作者 : 揪心爱人 围观 : 18次 评论
胡萝卜不是水果,是蔬菜。水果一般都是生吃的,蔬菜需要经过烹饪才可以吃,但是胡萝卜也可以生吃,所以,从这个角度看,胡萝卜既属于水果又属于蔬菜。但是胡萝卜不论是生吃还是熟吃都和所吃的水果不一样,并且把胡萝卜的地方叫菜园子,大家把胡萝卜大多也作为菜用,所以说,胡萝卜是蔬菜。
与葫芦卜类似的还有很多,像黄豆、黄瓜和西红柿,都是可以生吃或者做熟吃,黄豆在吃毛豆的时候相当于蔬菜,但成熟之后就又是粮食。一般我们称蔬菜和水果是果蔬,隐含的一层意思就是水果和蔬菜的界限其实不是特别的明显,所以把两者混在一起说。
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